チーズが好きな人なら、多分ラザニアも好きでしょう。
私も大好きです。
外食で食べることはあっても、家で作るのは難しそう~。
でも、生協でいいものを見つけました!
オーマイのラザニエッテという商品です。
早速作ってみましたよ。
オーマイのラザニエッテ海老トマトクリーム
私が購入したのは、オーマイの「海老のトマトクリーム、ラザニエッテ」。
この1箱で3~4皿分のラザニアが作れます。
海老トマトクリームのラザニエッテ
フライパンで煮て、焼き上げるだけでかんたんにラザニエが楽しめます。 海老の旨味がとけこんだまろやかな味わいのトマトクリームソースに仕上がります。
箱の中身にはラザニエとベースソースが入っています。
他に用意するものは、シーフードミックス(冷凍)200gと牛乳に水だけです。
ラザニエッテの作り方
①フライパンに水、牛乳、ラザニエ、凍ったままのシーフードミックスを入れる。
(私は、余っていた玉葱の薄切りも少し加えました。)
②強火にかけてかき混ぜ、沸騰してきたら中火にして、かき混ぜながら5分間煮る。
③フライパンにベースソースを加え、温まるまで加熱する。(目安:30秒)
④耐熱皿に取り分け、オーブントースター(またはオーブン)に入れ、上部に焦げ目がついたら出来上がり。
オーブン(250℃):5分
チーズをトッピングするとよりおいしい♪
とろけるスライスチーズを乗せて焼いてみました。
ラザニエッテで作ったラザニアの感想
シーフードの旨みたっぷりで、とてもおいしいです。
トマトクリームにチーズが合わさり、まろやかさにコクがプラスされた感じ。
付属のラザニエは小さいから食べやすいけど、モチモチとしっかりした食感です。
本当にカンタンにラザニアが作れました!
ラザニエッテのアレンジは?
加える具は、シーフードミックスの代わりに魚の切り身でも大丈夫。
ほうれん草やブロッコリーなど、緑色の野菜を加えると、彩りもよくなるね。
まとめ
オーマイの海老トマトクリーム・ラザニエッテを使って、カンタンにラザニアを作ってみました。
私は入ってる生協のカタログで見つけたので注文してみましたが、スーパーでも売っているかもしれませんね。
この商品も生協で見つけました。
生協のおすすめ商品、いろいろあります。
食欲の秋ですね~♪